La región vinícola de Monti Lessini. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' Rugate y Domaine Giannitessari. producen principalmente vinos efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monti Lessini son Garganega, Chardonnay y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monti Lessini suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza. En la boca de Monti Lessini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 22 de fincas y châteaux en la de Monti Lessini, que producen 43 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monti Lessini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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