Bodega Sandro de BrunoDurello Superiore
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Durello Superiore de la Bodega Sandro de Bruno
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Durello Superiore de Bodega Sandro de Bruno de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Durello Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durello Superiore
Maridajes originales con Durello Superiore
El Durello Superiore de Bodega Sandro de Bruno coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis de marisco exprés, barbacoa de langosta o fondue de auvernia con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sandro de Bruno
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Durello Superiore de Bodega Sandro de Bruno son 2008
Información sobre el Bodega Sandro de Bruno
La Bodega Sandro de Bruno es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Monti Lessini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monti Lessini
La región vinícola de Monti Lessini. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' Rugate y Domaine Giannitessari. producen principalmente vinos efervescente y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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