La región vinícola de Crémant de Luxembourg. se encuentra en la región de Mosela de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Clos des Rochers y Domaine Bernard-Massard. producen principalmente vinos efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Crémant de Luxembourg son Riesling, Pinot noir y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Crémant de Luxembourg suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o manzana amarilla y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o caramelizado. En la boca de Crémant de Luxembourg es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Crémant de Luxembourg, que producen 85 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Crémant de Luxembourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos efervescente de la región de Crémant de Luxembourg van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz cantonés, quiche de atún de verano o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.
En nariz de la región de Crémant de Luxembourg suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o manzana amarilla y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o caramelizado. En la boca de la región de Crémant de Luxembourg es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
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