Caves St Martin100 Ans Crémant de Luxembourg Brut
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Auxerrois, el Chardonnay, el Pinot gris, el Pinot noir y el Riesling.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut de la Caves St Martin
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut de Caves St Martin de la región de Moselle es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut
Maridajes originales con 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut
El 100 Ans Crémant de Luxembourg Brut de Caves St Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pageot, quiche de calabacín y queso de cabra o dip de humus de remolacha.
Detalles e información técnica sobre la Caves St Martin
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Caves St Martin
La Caves St Martin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Crémant de Luxembourg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Luxembourg
La región vinícola de Crémant de Luxembourg. se encuentra en la región de Mosela de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Clos des Rochers y Domaine Bernard-Massard. producen principalmente vinos efervescente y rojo.
La región vinícola de Moselle
La región vinícola de Moselle. de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de la Moselle y Domaine Les Vignerons de la Moselle. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
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