Top 100 vinos rojo de Matakana

Descubra los 100 mejores vinos rojo de la región de Matakana de Auckland y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rojo de vinos que son populares de Matakana la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Matakana

La región vinícola de Matakana. se encuentra en la región de Auckland de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Providence y Domaine Heron's Flight. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Matakana son Malbec, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Matakana suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Matakana es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Matakana, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Matakana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Noticias del viñedo de Matakana

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2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...