Bodega MatavinoMatakana Nebbiolo Barbera
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Matakana Nebbiolo Barbera de la Bodega Matavino. se encuentra en el primer 10 de de Matakana de vinos.
Maridaje con Matakana Nebbiolo Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Matakana Nebbiolo Barbera
Maridajes originales con Matakana Nebbiolo Barbera
El Matakana Nebbiolo Barbera de Bodega Matavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jabalí con miel, salteado de cordero o tallarines con bacon y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matavino
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Matavino
La Bodega Matavino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Matakana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Matakana
La región vinícola de Matakana. se encuentra en la región de Auckland de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Providence y Domaine Heron's Flight. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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