La región vinícola de Madeira. se encuentra en la región de Terras Madeirenses de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Blandy's y Domaine Blandy's. producen principalmente vinos natural suave, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Madeira son Verdelho, Sercial y Touriga nacional, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Madeira suele revelar tipos de aromas de roble, mineral o fruta desecada y a veces también aromas de caramelo de mantequilla, sal o almendra tostada. En la boca de Madeira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 47 de fincas y châteaux en la de Madeira, que producen 340 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Madeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, aperitivo y tentempiés o carne de vacuno.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos de la región de Madeira van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, aperitivo y tentempiés o carne de vacuno como recetas de pastel de rey con frangipane, mini hamburguesas o guiso de carne casero.
En nariz de la región de Madeira suele revelar tipos de aromas de pesca, azúcar moreno o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, fruta desecada o sal. En la boca de la región de Madeira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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