La región vinícola de Madeira. se encuentra en la región de Terras Madeirenses de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Blandy's y Domaine Blandy's. producen principalmente vinos natural suave, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Madeira son Verdelho, Sercial y Touriga nacional, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Madeira suele revelar tipos de aromas de roble, mineral o fruta desecada y a veces también aromas de caramelo de mantequilla, sal o almendra tostada. En la boca de Madeira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 47 de fincas y châteaux en la de Madeira, que producen 340 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Madeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, aperitivo y tentempiés o carne de vacuno.
Los vinos de la región de Madeira van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o aperitivo y tentempiés como recetas de clafoutis de cereza exprés o verrines de remolacha y queso crema.
En nariz de la región de Madeira suele revelar tipos de aromas de roble, pesca o almendra tostada y a veces también aromas de tropical, piel de naranja o cáscara de limón. En la boca de la región de Madeira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
