La región vinícola de Fully. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Chappaz y Domaine Chappaz. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Fully son Gamay noir, Chasselas y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fully suele revelar tipos de aromas de maduro, miel o archivo y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta desecada o albaricoques secos. En la boca de Fully es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Fully, que producen 136 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Fully van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o carne de vacuno.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos de la región de Fully van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o carne de vacuno como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), camarones con sal y pimienta o goulash polaco.
En nariz de la región de Fully suele revelar tipos de aromas de maduro, miel o archivo y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta desecada o albaricoques secos. En la boca de la región de Fully es un poderoso potente con una agradable frescura.
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