Cave de l'OrlayaSyrah de Fully
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de Fully de la Cave de l'Orlaya
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Fully de Cave de l'Orlaya de la región de Valais es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Syrah de Fully.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah de Fully
Maridajes originales con Syrah de Fully
El Syrah de Fully de Cave de l'Orlaya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), cordero colombo o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Cave de l'Orlaya
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Información sobre el Cave de l'Orlaya
La Cave de l'Orlaya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Fully para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fully
La región vinícola de Fully. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Chappaz y Domaine Chappaz. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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