El de café aroma en de Dakota du Sud vino

Descubra los vinos de Dakota du Sud que revelan el aroma de café durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Dakota du Sud.

Dakota del Sur es un estado del norte de Estados Unidos que limita con Montana al oeste y Minnesota al este. A pesar de los retos que plantea el duro e imprevisible clima continental del estado, en Dakota del Sur existe una próspera industria vinícola que produce vinos a partir de variedades de uva híbridas franco-americanas especialmente desarrolladas para soportar el frío. La mayoría de las especies de Vitis no pueden sobrevivir en estas condiciones, con la notable excepción de Vitis riparia. En Dakota del Sur, Frontenac, Concord, St.

Croix y Valiant son las variedades más importantes plantadas. Todos, excepto Concord, tienen un elemento de V. riparia en su selección. El estado cubre algo más de 200.

000 km² entre las latitudes 42° N y 45° N. Dakota del Sur comparte estas latitudes con Minnesota.

Noticias sobre los aromas del vino

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...