El de fermentado (levadura) aroma en de Calabria vino
Descubra los vinos de Calabria que revelan el aroma de fermentado (levadura) durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Calabria.
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
Fueron los antiguos griegos los primeros en cultivar vides de vino aquí. Durante muchos siglos, los vinos calabreses fueron famosos no sólo en Italia, sino también en otros países europeos. Sin embargo, su gloria comenzó a desvanecerse con la competencia de regiones francesas como Burdeos. Estos estaban más cerca, tanto geográfica como culturalmente, de mercados clave como Londres y Ámsterdam.
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¿Qué variedades de uva son típicas de la de fermentado (levadura) de Calabria?
- GaglioppoEn 12% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- ChardonnayEn 2% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- AglianicoEn 1% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
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