El de fruta (de árboles frutales) aroma en de Continental Region vino
Descubra los vinos de Continental Region que revelan el aroma de fruta (de árboles frutales) durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
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Mátra es una región vinícola con DOP situada en el centro-norte de Hungría. Sus viñedos están situados en las laderas más bajas de la cordillera de Mátra, que forma parte de las montañas del norte de Hungría. La región es conocida por sus blancos aromáticos y, en menor volumen, por sus vinos tintos bien estructurados. Las principales variedades blancas cultivadas aquí son Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver y Tramini (Traminer).
El Kékfrankos domina el vino tinto aquí, habiendo usurpado el Kadarka. También están presentes el Cabernet Sauvignon y el Zweigelt. Situado cerca de la frontera con Eslovaquia, es el distrito vinícola más occidental de un grupo de tres con Bukk y Eger. En 2019, se cultivaron 6.
012 hectáreas de variedades autorizadas dentro de los límites de la DOP, y unas 7. 500 hectáreas en total.
La palabra del vino: Reducción
Fenómeno fisiológico y químico que se produce en el vino en ausencia de oxígeno. El olor de la reducción se caracteriza por notas animales y a veces fétidas que desaparecen en principio con la aireación. Se recomienda decantar los vinos reducidos.
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¿Qué variedades de uva son típicas de la de fruta (de árboles frutales) de Continental Region?
- ChardonnayEn 16% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- RieslingEn 6% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- Pinot noirEn 2% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- Müller-thurgauEn 2% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- GewurztraminerEn 2% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- Pinot grisEn 1% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- FurmintEn 1% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- Muscat ottonelEn 1% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
- SylvanerEn 1% de vinos con de fruta (de árboles frutales) aroma
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