Bodega TomacMillennium Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Millennium Brut de la Bodega Tomac. se encuentra en el primer 10 de de Plesivica de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Millennium Brut de Bodega Tomac de la región de Continental Region suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Millennium Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Millennium Brut
Maridajes originales con Millennium Brut
El Millennium Brut de Bodega Tomac coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guiso de jabalí, filetes de caballa (cocción rápida) o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tomac
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Millennium Brut de Bodega Tomac son 2016, 0, 2015
Información sobre el Bodega Tomac
La Bodega Tomac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Plesivica para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Plesivica
Region continental croata a una hora de Zagreb, pendientes sur abruptas sobre caliza similar a Champagne, brumas de altitud. Capital croata de los espumosos: ~60% metodo tradicional, finos con manzana verde, citricos, flores blancas, brioche y toque cretaceo. Chardonnay y Pinot Noir como bases elegantes, Riesling tenso y Kraljevina autoctono floral en blancos tranquilos, Frankovka suave en tintos. Bodegas familiares bio/biodinamicas.
La región vinícola de Continental Region
Vasta Croacia interior (Kontinentalna Hrvatska) de Karlovac a Vukovar vía Zagreb, clima continental distinto de la costa mediterránea. Graševina (Welschriesling) firma en blanco rey: vivo y frutal con notas de manzana verde, pera, cítricos, flores blancas, almendra dulce y toque mineral, boca tensa y sedienta — el alma interior (dos tercios blancos). Traminac aromático (lichi, rosa), Pinot Blanc fino, Chardonnay amplio, Riesling tenso. Pinot Noir aéreo emerge.
La palabra del vino: Corto
Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").
