Bodega AdžićVallis Aurea Pinot Sivi
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Vallis Aurea Pinot Sivi de la Bodega Adžić. se encuentra en el primer 30 de de Slavonija de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vallis Aurea Pinot Sivi de Bodega Adžić de la región de Continental Region suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Vallis Aurea Pinot Sivi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vallis Aurea Pinot Sivi
Maridajes originales con Vallis Aurea Pinot Sivi
El Vallis Aurea Pinot Sivi de Bodega Adžić coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de pizza con salmón, paella española o salchicha morteau con brioche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adžić
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vallis Aurea Pinot Sivi de Bodega Adžić son 2015, 2017, 2013, 2014
Información sobre el Bodega Adžić
La Bodega Adžić es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Slavonija para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Slavonija
La región vinícola de Slavonija. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Josić y Domaine Iuris. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Continental Region
Mátra es una región vinícola con DOP situada en el centro-norte de Hungría. Sus viñedos están situados en las laderas más bajas de la cordillera de Mátra, que forma parte de las montañas del norte de Hungría. La región es conocida por sus blancos aromáticos y, en menor volumen, por sus vinos tintos bien estructurados. Las principales variedades blancas cultivadas aquí son Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver y Tramini (Traminer).
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