¿Busca un buen vino de Slavonija de Continental Region entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Slavonija. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Slavonija con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne mironton, tagine de cordero con verduras y limones confitados o coq au vin casero.
En nariz el vino rojo de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de cereza, tabaco o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o planta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Slavonija? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Slavonija.
La región vinícola de Slavonija. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Josić y Domaine Iuris. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Slavonija son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Slavonija suele revelar tipos de aromas de pomelo, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o planta. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Slavonija, que producen 189 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Slavonija van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), la bullabesa como en marsella o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza.
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La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos efervescente de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), barra del horno o quiche de setas y jamón curado.
En nariz el vino efervescente de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana verde o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
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Ver cabernet franc.
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Los vinos rosado de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pimientos rellenos, chuletas de cordero en salsa española o orecchiette de verano.
En nariz el vino rosado de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, especias.
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Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
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Los vinos suave de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
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