¿Busca un buen vino de Slavonija de Continental Region entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Slavonija. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Slavonija con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de cerveza flamenco, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal.
En nariz el vino rojo de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de cereza, tabaco o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o planta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Slavonija? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Slavonija.
La región vinícola de Slavonija. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Josić y Domaine Iuris. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Slavonija son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Slavonija suele revelar tipos de aromas de pomelo, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o planta. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Slavonija, que producen 189 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Slavonija van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de dorada al vino blanco, gambas y calabacines con curry y leche de coco o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, salmón a la parrilla al estilo de quebec o pastel de brócoli y beaufort.
En nariz el vino efervescente de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana verde o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
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Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
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Los vinos rosado de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o pasta carbonara casi como la de verdad.
En nariz el vino rosado de la región de Slavonija. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, especias.
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La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos suave de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
