Mazuelo — Perfil, maridajes y mejores vinos | Winedexer
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Mazuelo como monovarietal o como mezcla .
Tintos estructurados y tánicos, rubí oscuro, taninos firmes y boca densa con acidez conservada: frutos rojos (cereza, frambuesa), especias, pimienta, garriga mediterránea y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, aportando estructura y acidez a los grandes tintos riojanos. Componente tradicional de Rioja DOCa en ensamblaje con el Tempranillo. Sinónimo español del Carignan, variedad mediterránea originaria de Aragón.