El de nuez moscada aroma en de El-Jadida vino

Descubra los vinos de El-Jadida que revelan el aroma de nuez moscada durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de El-Jadida.

La región vinícola de El-Jadida. de Marruecos. Bodegas y viñedos como Domaine de Khmis y Domaine Boulaouane. producen principalmente vinos rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de El-Jadida son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de El-Jadida suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o grosella negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de El-Jadida, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de El-Jadida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Noticias sobre los aromas del vino

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...