¿Busca un buen vino de Böchingen de Pfalz entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Böchingen. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Böchingen con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Böchingen van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, endivias en rodajas con jamón o cassoulet con pato confitado.
En nariz el vino rojo de la región de Böchingen. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Böchingen. es un poderoso con una agradable frescura.
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La región vinícola de Böchingen. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Heiner Sauer y Domaine Heiner Sauer. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Böchingen son Riesling, Chardonnay y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Böchingen suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta (de árboles frutales). En la boca de Böchingen es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Böchingen, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Böchingen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
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Los vinos blanco de la región de Böchingen van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pollo indio (korma simplificado), quiche con puerros y salmón fresco de flo o pizza con queso de cabra y miel.
En nariz el vino blanco de la región de Böchingen. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Böchingen. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Böchingen van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.
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Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
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