El Bodega Heiner Sauer de Böchingen de Pfalz
La Bodega Heiner Sauer es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la región de Böchingen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Heiner Sauer en Böchingen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Heiner Sauer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Heiner Sauer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
La región vinícola de Böchingen. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Heiner Sauer y Domaine Heiner Sauer. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Böchingen son Riesling, Chardonnay y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Böchingen suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta (de árboles frutales). En la boca de Böchingen es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Böchingen, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Böchingen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
Los vinos blanco de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cuchillos de perejil, quiche lorraine o tarta de tomate y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Heiner Sauer. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Heiner Sauer. es un poderoso con una agradable frescura.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Los vinos rojo de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o ternera como recetas de quiche lorraine, estofado de ternera al vino blanco o tournedos rossini con salsa de oporto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Heiner Sauer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Heiner Sauer. es un poderoso con una agradable frescura.
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
Los vinos rosado de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902-1973) entre el portugués azul y el limberger. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Sudáfrica, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Böchingen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Heiner Sauer.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.