El Bodega Heiner Sauer de Böchingen de Pfalz

Bodega Heiner Sauer - Bioperle
La finca ofrece 58 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Pfalz.
Se encuentra en Böchingen en la región de Pfalz
Encuentra el Bodega Heiner Sauer en Facebook

La Bodega Heiner Sauer es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la región de Böchingen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Heiner Sauer

Buscas los mejores vinos de Bodega Heiner Sauer en Böchingen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Heiner Sauer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Heiner Sauer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Heiner Sauer

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Heiner Sauer.

Los vinos efervescente de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Heiner Sauer efervescente

  • Spätburgunder

Descubrir la región vinícola de Böchingen

La región vinícola de Böchingen. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Heiner Sauer y Domaine Heiner Sauer. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Böchingen son Riesling, Chardonnay y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Böchingen suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta (de árboles frutales). En la boca de Böchingen es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Böchingen, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Böchingen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.

Los grandes vinos blanco de Bodega Heiner Sauer

Maridaje con un vino blanco de Bodega Heiner Sauer.

Los vinos blanco de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cuchillos de perejil, quiche lorraine o tarta de tomate y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Heiner Sauer

En nariz el vino blanco de la Bodega Heiner Sauer. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Heiner Sauer. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Heiner Sauer blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Heiner Sauer blanco

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Heiner Sauer

Maridaje con un vino rojo de Bodega Heiner Sauer.

Los vinos rojo de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o ternera como recetas de quiche lorraine, estofado de ternera al vino blanco o tournedos rossini con salsa de oporto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Heiner Sauer

En nariz el vino rojo de la Bodega Heiner Sauer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Heiner Sauer. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Heiner Sauer rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Heiner Sauer rojo

  • St. Laurent
  • Spätburgunder
  • Dornfelder
  • Blauer Portugieser
  • Sankt Laurent

La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.

Los grandes vinos rosado de Bodega Heiner Sauer

Maridaje con un vino rosado de Bodega Heiner Sauer.

Los vinos rosado de Bodega Heiner Sauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Heiner Sauer rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Heiner Sauer rosado

  • Heroldrebe

Descubra la variedad de uva: Heroldrebe

Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902-1973) entre el portugués azul y el limberger. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Sudáfrica, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Heiner Sauer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Böchingen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Heiner Sauer.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Heiner Sauer y los vinos de la región

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.