¿Busca un buen vino de Johannisberg de Rheingau entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Johannisberg. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Johannisberg con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Johannisberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), escalope de ternera (piccata milanesa) o gigolette de conejo.
En nariz el vino rojo de la región de Johannisberg. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Johannisberg. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Johannisberg. se encuentra en la región de Rheingau de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Prinz von Hessen y Domaine Prinz von Hessen. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Johannisberg son Riesling, Sylvaner y Regent, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Johannisberg suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Johannisberg es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Johannisberg, que producen 48 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Johannisberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Johannisberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de fricadella, ensalada marco polo o paupiettes de ternera al curry.
En nariz el vino blanco de la región de Johannisberg. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Johannisberg. es un poderoso con una agradable frescura.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Johannisberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche sin masa.
La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.
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Los vinos suave de la región de Johannisberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cerdo asado con salsa fundente, calamares rellenos a la sétoise o tagine de pollo con albaricoques.
Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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