¿Busca un buen vino de Denmark entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Denmark. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Denmark con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lasaña al horno, pilaf uzbeko o cuscús de pollo y merguez.
Dinamarca es uno de los tres países que componen Escandinavia (Noruega y Suecia son los otros dos, Finlandia e Islandia son los otros países nórdicos). La gran mayoría de las bebidas alcohólicas producidas en Dinamarca son cervezas. También se producen sidras y productos similares, así como licores. La industria del vino está en sus inicios.
El país está encajado entre el Mar Báltico y el Mar del Norte, a una latitud media de 56 grados norte. A lo largo de los siglos XIX y XX, las vides danesas solían estar situadas en invernaderos, o a veces trepadas en paredes orientadas al sur que mantenían el calor durante la noche. En cualquier caso, la producción de vino fue ilegal hasta 1999. Sin embargo, desde finales del siglo XX, el calentamiento global (más el cambio de legislación), ha comenzado a desarrollarse una industria vinícola.
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Los vinos blanco de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de chakchouka o galletas caseras.
En nariz el vino blanco de la región de Denmark. suele revelar tipos de aromas de arbolado, floral o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o planta.
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
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Los vinos efervescente de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de filet mignon con curry o flan tradicional de hojaldre.
En nariz el vino efervescente de la región de Denmark. suele revelar tipos de aromas de cereza, pera o mazapán y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).
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Los vinos rosado de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Muscardin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Vaucluse). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Muscardin noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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Los vinos suave de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Denmark. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de chocolate, cereza ácida o almendras.
Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.
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Los vinos natural suave de la región de Denmark van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
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