¿Busca un buen vino de Stredoslovenská entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Stredoslovenská. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Stredoslovenská con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Stredoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de caserones al estilo rural, estofado de cerdo con tocino y nata o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
La región vinícola de Stredoslovenská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Kasnyik Rodinné Vinárstvo y Domaine Vinárstvo Miro Fondrk. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Stredoslovenská son Cabernet-Sauvignon, Pinot noir y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Stredoslovenská, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stredoslovenská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Stredoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de jamón con fondue de puerros, salmón con miel y soja o guiso de cordero con patatas y ajo.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
