¿Busca un buen vino de Tierra del Vino de Zamora de Castille-et-Léon entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Tierra del Vino de Zamora. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Tierra del Vino de Zamora con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Tierra del Vino de Zamora van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, filete de cordero con aderezo de patatas o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
En nariz el vino rojo de la región de Tierra del Vino de Zamora. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Tierra del Vino de Zamora. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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La región vinícola de Tierra del Vino de Zamora. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Alter Ego y Domaine Viñas del Cénit. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tierra del Vino de Zamora son Tempranillo, Verdejo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tierra del Vino de Zamora suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de Tierra del Vino de Zamora es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Tierra del Vino de Zamora, que producen 26 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tierra del Vino de Zamora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Tierra del Vino de Zamora van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, aros de calamar con tomate o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la región de Tierra del Vino de Zamora. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Tierra del Vino de Zamora. es un poderoso con una agradable frescura.
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Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
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Los vinos efervescente de la región de Tierra del Vino de Zamora van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, panecillos salados con bacon y queso rallado o el catigot del pescador con gambas.
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Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.
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Los vinos rosado de la región de Tierra del Vino de Zamora van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de carne rápido, cordero de chaouia o macaroniade sétoise.
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Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
