¿Busca un buen vino de Valdeorras de Galice entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Valdeorras. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Valdeorras con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Valdeorras van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de pechuga de ternera con verduras nuevas, conejo a la lorentina o pollo en salsa de nata con champiñones.
En nariz el vino rojo de la región de Valdeorras. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la región de Valdeorras. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valdeorras? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Valdeorras.
La región vinícola de Valdeorras. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Rafael Palacios y Domaine Rafael Palacios. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valdeorras son Mencia, Albarino y Trousseau, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valdeorras suele revelar tipos de aromas de piña, mango o pizarra y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o sandía. En la boca de Valdeorras es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 74 de fincas y châteaux en la de Valdeorras, que producen 226 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valdeorras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Valdeorras van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o pescados grasos como recetas de jambalaya (luisiana), pollo al curry (como en la isla de la reunión) o pastel de atún de sophie.
En nariz el vino blanco de la región de Valdeorras. suele revelar tipos de aromas de piña, aceite o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la región de Valdeorras. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Valdeorras van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pies de cuchillo, patatas bravas (patatas fritas con salsa de tomate picante) o abadejo con mostaza.
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Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.
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Los vinos rosado de la región de Valdeorras van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de cerdo asado con piña, chuletas de ternera con salsa de nata o salmón al horno al estilo mediterráneo.
En nariz el vino rosado de la región de Valdeorras. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza.
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Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
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Los vinos suave de la región de Valdeorras van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Ver poulsard.
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