¿Busca un buen vino de Paicines de Californie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Paicines. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Paicines con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Paicines van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, currywurst o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la región de Paicines. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la región de Paicines. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Paicines. se encuentra en la región de San Benito County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Donati y Domaine Donati. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paicines son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paicines suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de Paicines es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Paicines, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paicines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Paicines van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de bacalhau com natas, risotto de marisco o costillas de cerdo caramelizadas.
En nariz el vino blanco de la región de Paicines. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos rosado de la región de Paicines van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de lomo de cerdo perezoso, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o bacalhau a bras (bacalao portugués).
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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