¿Busca un buen vino de Suisun Valley de Californie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Suisun Valley. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Suisun Valley con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Suisun Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o ternera asada con leche y romero.
En nariz el vino rojo de la región de Suisun Valley. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Suisun Valley. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Suisun Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Suisun Valley.
La región vinícola de Suisun Valley. se encuentra en la región de Solano County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Vezér Family Vineyard y Domaine Caymus-Suisun. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Suisun Valley son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Suisun Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Suisun Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Suisun Valley, que producen 121 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Suisun Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Suisun Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña de pollo, salchichas con col rizada o camarones con sal y pimienta.
En nariz el vino blanco de la región de Suisun Valley. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o cítricos y a veces también aromas de maleza, especias o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Suisun Valley. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Suisun Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con crema y fettuccine, pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas) o aïoli.
En nariz el vino efervescente de la región de Suisun Valley. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la región de Suisun Valley. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Cerca de la sensación de untuosidad, dicho de un vino que da la impresión de tener la consistencia de un jarabe.
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Los vinos rosado de la región de Suisun Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, collar de cordero mediterráneo o tarta de bacon y queso de cabra.
En nariz el vino rosado de la región de Suisun Valley. suele revelar tipos de aromas de especias, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de floral.
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El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Los vinos suave de la región de Suisun Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de fondue china, arroz frito con gambas y pollo o quiche de calabacín.
La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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