¿Busca un buen vino de Rockpile de Californie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Rockpile. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Rockpile con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Rockpile van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne de vacuno luc, cuscús rápido o keftas tajine con huevos.
En nariz el vino rojo de la región de Rockpile. suele revelar tipos de aromas de maduro, violette o pimienta y a veces también aromas de chocolate, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la región de Rockpile. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Rockpile. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Rockpile y Domaine Rockpile. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rockpile son Zinfandel, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rockpile suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o cítricos y a veces también aromas de fruta desecada, planta o fermentado (levadura). En la boca de Rockpile es un poderoso potente. Actualmente contamos con 55 de fincas y châteaux en la de Rockpile, que producen 113 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rockpile van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Rockpile van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de croque-monsieur con atún, paella española o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
En nariz el vino blanco de la región de Rockpile. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
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La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Rockpile van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de carri de camarones con chiles, samossa (india) o pescado al horno con pimentón.
Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.
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Los vinos rosado de la región de Rockpile van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, quiche sin huevos o ragú de jabalí con kriek.
En nariz el vino rosado de la región de Rockpile. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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