¿Busca un buen vino de Yamhill-Carlton District de Oregon entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Yamhill-Carlton District. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Yamhill-Carlton District con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Yamhill-Carlton District van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, paleta de ternera con crema y estragón o pierna de jabalí.
En nariz el vino rojo de la región de Yamhill-Carlton District. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o floral. En la boca el vino rojo de la región de Yamhill-Carlton District. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yamhill-Carlton District? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Yamhill-Carlton District.
La región vinícola de Yamhill-Carlton District. se encuentra en la región de Willamette Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Soter Vineyards y Domaine WillaKenzie Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Yamhill-Carlton District son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Yamhill-Carlton District suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), cuero o maduro y a veces también aromas de vainilla, cacao o chocolate. En la boca de Yamhill-Carlton District es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 129 de fincas y châteaux en la de Yamhill-Carlton District, que producen 286 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Yamhill-Carlton District van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Yamhill-Carlton District van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ossobuco con setas, pimientos rellenos o sopa de ramen (fideos).
En nariz el vino blanco de la región de Yamhill-Carlton District. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Yamhill-Carlton District. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos efervescente de la región de Yamhill-Carlton District van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté), lasaña de calabacín o silla de montar de liebre estilo jura.
En nariz el vino efervescente de la región de Yamhill-Carlton District. suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
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Los vinos rosado de la región de Yamhill-Carlton District van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas a la milanesa como en italia, paupiettes al whisky o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
En nariz el vino rosado de la región de Yamhill-Carlton District. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
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La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
