¿Busca un buen vino de Clos de la Roche Grand Cru de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Clos de la Roche Grand Cru. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Clos de la Roche Grand Cru con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Clos de la Roche Grand Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de steak tartar, marmite sarthoise o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
En nariz el vino rojo de la región de Clos de la Roche Grand Cru. suele revelar tipos de aromas de hierro, mandarina o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada o café. En la boca el vino rojo de la región de Clos de la Roche Grand Cru. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Clos de la Roche Grand Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Clos de la Roche Grand Cru.
La región vinícola de Clos de la Roche Grand Cru. se encuentra en la región de Morey-Saint-Denis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Clos de la Roche Grand Cru son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Clos de la Roche Grand Cru suele revelar tipos de aromas de hierro, caramelo o floral y a veces también aromas de fruta desecada, café o crema. En la boca de Clos de la Roche Grand Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Clos de la Roche Grand Cru, que producen 68 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Clos de la Roche Grand Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Clos de la Roche Grand Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), salmón salvaje al vapor de verbena o chipirones / calamares con tomate (país vasco).
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
