¿Busca un buen vino de Saumur Mousseux de Valle del Loira entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Saumur Mousseux. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Saumur Mousseux con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Saumur Mousseux van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, plato vegetariano o aves de corral como recetas de baekenofe (guiso de carne alsaciano), quiche de espinacas y queso de cabra o osso bucco de pavo.
La región vinícola de Saumur Mousseux. se encuentra en la región de Saumur de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Montgueret y Domaine Duc de Paris. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saumur Mousseux son Chardonnay, Pinot noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saumur Mousseux suele revelar tipos de aromas de cítricos, crema o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, mineral o fresas. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Saumur Mousseux, que producen 25 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saumur Mousseux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas.
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Los vinos blanco de la región de Saumur Mousseux van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Los vinos efervescente de la región de Saumur Mousseux van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones con ajo y naranja, fondue de pescado o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino efervescente de la región de Saumur Mousseux. suele revelar tipos de aromas de cítricos, crema o fermentado (levadura).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saumur Mousseux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Saumur Mousseux.
En la región de Burdeos, un pequeño castillo del siglo XVIII o principios del XIX.
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