¿Busca un buen vino de Touraine-Mesland de Valle del Loira entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Touraine-Mesland. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Touraine-Mesland con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Touraine-Mesland van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rápido y, guiso de jabalí o conejo con salsa de cazador.
En nariz el vino rojo de la región de Touraine-Mesland. suele revelar tipos de aromas de chocolate negro, maleza o arbolado.
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La región vinícola de Touraine-Mesland. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos de la Briderie y Domaine Lusqueneau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine-Mesland son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine-Mesland suele revelar tipos de aromas de chocolate negro, maleza o arbolado. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Touraine-Mesland, que producen 22 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Touraine-Mesland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Touraine-Mesland van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, espaguetis con salmón o chipirones / calamares con tomate (país vasco).
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos rosado de la región de Touraine-Mesland van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de beef strogonoff, andouillette con salsa de mostaza o conejo a la mostaza en cazuela.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Touraine-Mesland van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino cuya nariz se caracteriza en primer lugar por los aromas que recuerdan al mundo de la fruta. Un vino que se bebe joven es esencialmente afrutado, pero todos los vinos ofrecen este tipo de aroma en un primer momento, que puede evolucionar con el tiempo, desde el aroma de la fruta fresca hasta el de la fruta cocida, guisada, confitada o brandiada.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
