¿Busca un buen vino de Alpes-de-Haute-Provence de Vin de Pays entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Alpes-de-Haute-Provence. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Alpes-de-Haute-Provence con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, albóndigas de cordero a la menta o tajín tunecino.
En nariz el vino rojo de la región de Alpes-de-Haute-Provence. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maduro y a veces también aromas de mineral, frambuesa o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la región de Alpes-de-Haute-Provence. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alpes-de-Haute-Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Alpes-de-Haute-Provence.
La región vinícola de Alpes-de-Haute-Provence. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Rousset y Domaine L'Art Provençal. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alpes-de-Haute-Provence son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alpes-de-Haute-Provence suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, tierra o maduro. En la boca de Alpes-de-Haute-Provence es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Alpes-de-Haute-Provence, que producen 80 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alpes-de-Haute-Provence van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de gratinado de crozet de saboya, conejo con ciruelas al estilo de mi abuela o sepia en salsa.
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El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Los vinos efervescente de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hamburguesa con blanqueta de ternera, jamón con fondue de puerros o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
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Una antigua variedad de uva blanca del Valais (Suiza), que produce vinos de renombre aptos para el envejecimiento. Los vinos son vinosos y sostenidos por una fuerte vivacidad, y expresan un fino toque salado, la firma de esta variedad. Los vinos Petite Arvine pueden ser secos, tiernos o elaborados a partir de uvas marchitas de cosecha tardía. Sinónimo: arvine.
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Los vinos rosado de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash de carne, tagine de cordero con miel y frutos secos o kefta.
En nariz el vino rosado de la región de Alpes-de-Haute-Provence. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o albaricoque y a veces también aromas de pera, floral o frutas tropicales. En la boca el vino rosado de la región de Alpes-de-Haute-Provence. es un poderoso con una agradable frescura.
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El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Los vinos suave de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al curry sencillo o flan tradicional de hojaldre.
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
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