¿Busca un buen vino de Sable de Camargue de Vin de Pays entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Sable de Camargue. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Sable de Camargue con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Sable de Camargue van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, arroz con carne de salchicha y tomates o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En nariz el vino rojo de la región de Sable de Camargue. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Sable de Camargue. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Sable de Camargue. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Dune (Caveau Les Sablons) y Domaine L'Ephémère des Embruns. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sable de Camargue son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sable de Camargue suele revelar tipos de aromas de crema, salado o pera y a veces también aromas de miel, piña o tropical. En la boca de Sable de Camargue es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Sable de Camargue, que producen 112 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sable de Camargue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Sable de Camargue van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, quiche con puerros y salmón fresco de flo o gratinado de coquilletes con jamón.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos efervescente de la región de Sable de Camargue van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de frijoles de coco, papillotes de filetes de salmón simples o quiche de calabacín y queso de cabra.
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Primera impresión tras el paso del vino por la boca.
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Los vinos rosado de la región de Sable de Camargue van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, quiche de atún de verano o tartar de tomate.
En nariz el vino rosado de la región de Sable de Camargue. suele revelar tipos de aromas de crema, salado o pera y a veces también aromas de miel, piña o tropical. En la boca el vino rosado de la región de Sable de Camargue. es un poderoso con una agradable frescura.
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Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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