¿Busca un buen vino de Rodopi de Thrace entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Rodopi. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Rodopi con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Rodopi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o lentejas coralinas al estilo indio.
En nariz el vino rojo de la región de Rodopi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
La región vinícola de Rodopi. se encuentra en la región de Thrace de Grecia. Actualmente contamos con 0 de fincas y châteaux en la de Rodopi, que producen 0 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rodopi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Los vinos blanco de la región de Rodopi van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de pasta con arrabiata, franc-comtoise o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la región de Rodopi. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos rosado de la región de Rodopi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con curry panang (curry rojo), reina de la pizza con merguez o gyros de cerdo.
Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
