¿Busca un buen vino de Thrace entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Thrace. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Thrace con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Thrace van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de picadillo, paupiettes de ternera con cebolla y tomate o rollo de cerdo a la antigua usanza.
En nariz el vino rojo de la región de Thrace. suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o planta y a veces también aromas de fruta desecada, cedro o floral.
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La región vinícola de Thrace. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Chamlija y Château Kalpak. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Thrace son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Thrace suele revelar tipos de aromas de cereza, pomelo o cereza negra y a veces también aromas de mermelada, menta o ciruelas pasas. Actualmente contamos con 53 de fincas y châteaux en la de Thrace, que producen 514 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Thrace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Thrace van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, salmón en bellevue o quiche de crema y atún.
En nariz el vino blanco de la región de Thrace. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Los vinos efervescente de la región de Thrace van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La cantidad de alcohol en el vino y en todas las bebidas alcohólicas, expresada en grados o en porcentaje.
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Los vinos rosado de la región de Thrace van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, paleta de cordero marroquí o chakchouka.
En nariz el vino rosado de la región de Thrace. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o cítricos y a veces también aromas de floral, evolución (envejecimiento) o maleza.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos suave de la región de Thrace van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de boeuf lôc lac (camboya), keftas de cordero o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
En nariz el vino suave de la región de Thrace. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o especias.
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