¿Busca un buen vino de Valpolicella Valpantena de Veneto entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Valpolicella Valpantena. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Valpolicella Valpantena con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Valpolicella Valpantena van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, gigolette de conejo o parmentier de pato con ceps.
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La región vinícola de Valpolicella Valpantena. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Figaretto y Domaine Tezza. producen principalmente vinos rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella Valpantena son Corvina, Rondinella y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella Valpantena suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Valpolicella Valpantena es un poderoso potente. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Valpolicella Valpantena, que producen 13 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
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Los vinos suave de la región de Valpolicella Valpantena van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con piña, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o cola de langosta a la armoricana.
Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.
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