Los mejores vinos de Cahul

Descubra los mejores vinos de la región de Cahul así como los mejores enólogos de la región y los dominios de Cahul a visitar. Explore las variedades de uva más populares de Cahul y las mejores añadas para degustar en esta región.

Top de los mejores vinos de Cahul

¿Busca un buen vino de Cahul entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cahul. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Cahul con descripciones técnicas y enológicas.

Grandes vinos rojo de Cahul

Vea los 100 mejores vinos rojo de Cahul

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Maridaje con un vino rojo de Cahul

Los vinos rojo de la región de Cahul van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o pollo en salsa.

Análisis organoléptico del vino rojo de Cahul

En nariz el vino rojo de la región de Cahul. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.

Las mejores añadas en vino rojo de Cahul.

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino rojo de Cahul.

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Cahul

La región vinícola de Cahul. de Moldavia. Bodegas y viñedos como Domaine Acorex Wine Holding y Domaine Corten. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahul son Cabernet-Sauvignon et Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahul suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Cahul, que producen 4 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cahul van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.

Grandes vinos blanco de Cahul

Vea los 100 mejores vinos blanco de Cahul

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Maridaje con un vino blanco de Cahul

Los vinos blanco de la región de Cahul van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, paleta de cordero enrollada con hierbas o caramelo de cerdo.

Las mejores añadas en vino blanco de Cahul.

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino blanco de Cahul.

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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