¿Busca un buen vino de Lagoa de Algarve entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Lagoa. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Lagoa con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Lagoa van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o orloff de ternera asado con setas.
En nariz el vino rojo de la región de Lagoa. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Lagoa. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Lagoa. se encuentra en la región de Algarve de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Lagon y Domaine Lagon. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lagoa son Touriga nacional, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lagoa suele revelar tipos de aromas de frutas negras, tropical o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca de Lagoa es un poderoso potente. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Lagoa, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lagoa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Lagoa van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), jardinera para hortalizas o mejillones con cerveza.
En nariz el vino blanco de la región de Lagoa. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Lagoa. es un poderoso .
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Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.
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Los vinos rosado de la región de Lagoa van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, tagine marroquí con cordero y cardos o pastel de pollo picante y mostaza.
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Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Los vinos suave de la región de Lagoa van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne asada en costra o fondue saboyana con biscantin (sidra).
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Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
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Los vinos natural suave de la región de Lagoa van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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