¿Busca un buen vino de Vetroz de Valais entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vetroz. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Vetroz con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Vetroz van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, solomillo de cerdo encebollado o receta de paëlla veritable de valencia.
En nariz el vino rojo de la región de Vetroz. suele revelar tipos de aromas de vainilla, ciruela o fruta negra y a veces también aromas de grosella negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la región de Vetroz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Vetroz. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-René Germanier y Domaine Jean-René Germanier. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vetroz son Amigne, Chasselas y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vetroz suele revelar tipos de aromas de mineral, frutas negras o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta desecada, floral o planta. En la boca de Vetroz es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Vetroz, que producen 95 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vetroz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Vetroz van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún y mozzarella, sopa de gambas, coco y jengibre o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la región de Vetroz. suele revelar tipos de aromas de mineral, vainilla o albaricoque y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Vetroz. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos rosado de la región de Vetroz van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
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Los vinos suave de la región de Vetroz van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
En nariz el vino suave de la región de Vetroz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
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Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
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