¿Busca un buen vino de Chao Praya Delta entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chao Praya Delta. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Chao Praya Delta con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Chao Praya Delta van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bobotie de ternera, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o salteado de ternera a la lisboeta.
En nariz el vino rojo de la región de Chao Praya Delta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, especias o bayas rojas.
La región vinícola de Chao Praya Delta. de Tailandia. Bodegas y viñedos como Domaine Monsoon Valley y Domaine Monsoon Valley. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chao Praya Delta son Colombard, Chenin blanc y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chao Praya Delta suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Chao Praya Delta, que producen 20 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chao Praya Delta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Chao Praya Delta van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mie goreng, bacalao a la samana (república dominicana) o tarta de manzana.
En nariz el vino blanco de la región de Chao Praya Delta. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Los vinos efervescente de la región de Chao Praya Delta van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones en leche de coco, arroz salteado al estilo camerunés o tarta de manzana.
En nariz el vino efervescente de la región de Chao Praya Delta. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
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Los vinos rosado de la región de Chao Praya Delta van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue con caldo, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o pollo con maroilles.
En nariz el vino rosado de la región de Chao Praya Delta. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
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Los vinos suave de la región de Chao Praya Delta van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de cuchillos de perejil, sopa de pescado española o arroz con leche.
En nariz el vino suave de la región de Chao Praya Delta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Un vino rico en alcohol cuya potencia se expresa con una nariz alcohólica y una sensación de ardor en la boca.
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