Vinos de la variedad de uva Assyrtiko de Chalkidiki
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Assyrtiko como monovarietal o como mezcla de Chalkidiki.
Más información sobre la variedad de uva Assyrtiko.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Más información sobre la región de Macedonia.
La región vinícola de Chalkidiki. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tsantali y Domaine Claudia Papayianni. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Assyrtiko?
- CítricosPresente en 8% de Assyrtiko.
- MalezaPresente en 6% de Assyrtiko.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Assyrtiko.
- Frutas tropicalesPresente en 3% de Assyrtiko.
- PlantaPresente en 2% de Assyrtiko.
- ArboladoPresente en 2% de Assyrtiko.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Assyrtiko.
Noticias de la variedad Assyrtiko.
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