Vinos de la variedad de uva Assyrtiko de Grecia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Assyrtiko como monovarietal o como mezcla de Grecia.
Más información sobre la variedad de uva Assyrtiko.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Más información sobre los vinos de la región
Grecia, país mediterráneo y montañoso del sureste de Europa, suele considerarse la cuna de la civilización occidental. Las pruebas arqueológicas sugieren que el vino se ha elaborado en algunas partes de Grecia desde hace más de 4000 años. Las referencias en la Ilíada y la Odisea de Homero confirman que la viticultura estaba muy extendida aquí en el siglo VIII a. C.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Assyrtiko?
- MalezaPresente en 98% de Assyrtiko.
- Fermentado (levadura)Presente en 93% de Assyrtiko.
- CítricosPresente en 93% de Assyrtiko.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 93% de Assyrtiko.
- ArboladoPresente en 92% de Assyrtiko.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 82% de Assyrtiko.
- EspeciasPresente en 81% de Assyrtiko.
- Frutas tropicalesPresente en 72% de Assyrtiko.
- PlantaPresente en 64% de Assyrtiko.
- FloralPresente en 60% de Assyrtiko.
- CítricosPresente en 44% de Assyrtiko.
- MielPresente en 43% de Assyrtiko.
- MineralPresente en 42% de Assyrtiko.
- LimónPresente en 39% de Assyrtiko.
- RoblePresente en 39% de Assyrtiko.
- PescaPresente en 38% de Assyrtiko.
- PiedraPresente en 35% de Assyrtiko.
- CremaPresente en 34% de Assyrtiko.
- ManzanasPresente en 34% de Assyrtiko.
- ArchivoPresente en 32% de Assyrtiko.
Noticias de la variedad Assyrtiko.
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...