Vinos de la variedad de uva Bobal de Vinos de Pago
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Bobal como monovarietal o como mezcla de Vinos de Pago.
Más información sobre la variedad de uva Bobal.
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
Más información sobre la región de Vinos de Pago.
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Bobal?
- Bayas rojasPresente en 8% de Bobal.
- Frutas negrasPresente en 5% de Bobal.
- ArboladoPresente en 5% de Bobal.
- MalezaPresente en 4% de Bobal.
- EspeciasPresente en 3% de Bobal.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Bobal.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Bobal.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Bobal.
- Cereza negraPresente en 1% de Bobal.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Bobal.
- CítricosPresente en 1% de Bobal.
Noticias de la variedad Bobal.
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