Bobal de España — Perfil, maridajes y mejores vinos | Winedexer
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Bobal como monovarietal o como mezcla de España.
Más información sobre la variedad de uva Bobal.
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color entintado y taninos apretados, con aromas de mora, ciruela negra, cereza negra, especias, regaliz y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda en viñas viejas. Estrella absoluta de Utiel-Requena DO (provincia de Valencia); también en rosados Clarete típicos y cuvées de guarda modernas. También en Manchuela DO y Ribera del Júcar DO. Cepa autóctona levantina.
Más información sobre los vinos de la región
España es una tierra de paisajes impresionantes, una historia colorida y una cultura profunda y compleja en la que el vino ha desempeñado un papel importante durante mucho tiempo. La vid se cultiva en la Península Ibérica desde al menos el año 3. 000 a. C.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Bobal?
- ArboladoPresente en 74% de Bobal.
- Bayas rojasPresente en 68% de Bobal.
- MalezaPresente en 65% de Bobal.
- Frutas negrasPresente en 65% de Bobal.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 64% de Bobal.
- EspeciasPresente en 63% de Bobal.
- Fermentado (levadura)Presente en 35% de Bobal.
- Fruta desecadaPresente en 23% de Bobal.
- RoblePresente en 19% de Bobal.
- CerezaPresente en 15% de Bobal.
- CiruelaPresente en 14% de Bobal.
- FloralPresente en 14% de Bobal.
- MaduroPresente en 13% de Bobal.
- VainillaPresente en 13% de Bobal.
- CueroPresente en 13% de Bobal.
- ChocolatePresente en 12% de Bobal.
- TierraPresente en 11% de Bobal.
- Fruta negraPresente en 11% de Bobal.
- HumoPresente en 10% de Bobal.
- PimientaPresente en 10% de Bobal.
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