Vinos de la variedad de uva Bourboulenc de Bekaa Valley
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Bourboulenc como monovarietal o como mezcla de Bekaa Valley.
Más información sobre la variedad de uva Bourboulenc.
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Más información sobre la región de Bekaa Valley.
El valle de la Bekaa es el corazón del vino libanés moderno. Aquí se produce casi el 90% del vino libanés, así como una proporción respetable de arak, el aguardiente anisado que sigue siendo la bebida alcohólica favorita del país. Los primeros viñedos del valle de la Bekaa se plantaron con Cinsaut, a la que luego se sumaron otras variedades de uva francesas. La mayoría de ellos siguen formando parte de la composición de los vinos libaneses en la actualidad: Carignan tinto, Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Merlot, y Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay blanco.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Bourboulenc?
- PiñaPresente en 1% de Bourboulenc.
- MielPresente en 1% de Bourboulenc.
- FloralPresente en 1% de Bourboulenc.
- Bayas rojasPresente en 1% de Bourboulenc.
- CítricosPresente en 1% de Bourboulenc.
- EspeciasPresente en 1% de Bourboulenc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Bourboulenc.
- ArboladoPresente en 1% de Bourboulenc.
- PlantaPresente en 1% de Bourboulenc.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Bourboulenc.
- MalezaPresente en 1% de Bourboulenc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Bourboulenc.
- MangoPresente en 1% de Bourboulenc.
- Grosella espinosaPresente en 1% de Bourboulenc.
- MelónPresente en 1% de Bourboulenc.
- JazmínPresente en 1% de Bourboulenc.
- CremaPresente en 1% de Bourboulenc.
- HierbaPresente en 1% de Bourboulenc.
- PiedraPresente en 1% de Bourboulenc.
- PeraPresente en 1% de Bourboulenc.
Noticias de la variedad Bourboulenc.
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