Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Lujan de Cuyo
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Lujan de Cuyo.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre la región de Mendoza.
Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 19% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 16% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 16% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 16% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 14% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 14% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 6% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 5% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 4% de Cabernet franc.
- FloralPresente en 4% de Cabernet franc.
- FresasPresente en 2% de Cabernet franc.
- FrambuesaPresente en 2% de Cabernet franc.
- CiruelaPresente en 1% de Cabernet franc.
- CueroPresente en 1% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 1% de Cabernet franc.
- CedroPresente en 1% de Cabernet franc.
- Fruta negraPresente en 1% de Cabernet franc.
- EucaliptoPresente en 1% de Cabernet franc.
- TomatePresente en 1% de Cabernet franc.
- ViolettePresente en 1% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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