Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Limoux
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Limoux.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Languedoc-Rosellón.
Limoux es una denominación relativamente nueva (creada en 2003) en la parte oriental de la región del Aude, en el sur de Francia, que se aplica tanto a los vinos tintos como a los blancos. Los viñedos se extienden alrededor de la ciudad que le dio su nombre, en las estribaciones de los Pirineos al este de las Corbières y al sur de Carcassonne. Históricamente, esta región es más conocida por sus vinos espumosos, que se producen y venden bajo las denominaciones Blanquette de Limoux y Crémant de Limoux. Los viñedos de esta zona son más altos y frescos que los de cualquier otra denominación de Languedoc-Rosellón, y también están más alejados de las influencias de las temperaturas moderadas del Mediterráneo.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 9% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- CedroPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta oscuraPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- MineralPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- CaféPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- AnísPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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