Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Languedoc-Rosellón
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Languedoc-Rosellón.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Languedoc-Rosellón.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- Frutas negrasPresente en 33% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 33% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 31% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 26% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 25% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 24% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 19% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 15% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 14% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 13% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 9% de Cabernet-Sauvignon.
- ArándanosPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta negraPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- FresasPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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