Château Saint-Roch - Aspicata

Château Saint-RochAspicata

4.1
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Aspicata de la Château Saint-Roch es un rojo de vino de la de Languedoc-Rosellón..
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Mourvèdre.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Aspicata de la Château Saint-Roch. se encuentra en el primer 10 de de Languedoc-Rosellón de vinos.

Estructura gustativa del Aspicata de la Château Saint-Roch

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Aspicata de Château Saint-Roch de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Aspicata de Château Saint-Roch de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.

Detalles e información técnica sobre la Château Saint-Roch

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Aspicata - 2018
En el 10 superior de de Languedoc-Rosellón vinos
Nota media: 4.111110

Las mejores añadas de Aspicata de Château Saint-Roch son 2018

Información sobre el Château Saint-Roch

La finca ofrece 24 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc-Roussillon

La Château Saint-Roch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Languedoc-Rosellón
En el 30000 superior de de Francia vinos
En el 15 superior de de Languedoc-Rosellón vinos
En el 65000 superior de rojo vinos
En el 100000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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